実光実光堺實光紋鍛骨切庖丁(片刃) 27cm ＜AZT2002＞

この商品について

実光の堺實光紋鍛骨切庖丁(片刃) 27cm ＜AZT2002＞ AZT2002は、最高級の青鋼二号を使用したキッチン用包丁です。刃渡り27cmの片刃で、骨切りなどの作業に適しています。堺實光紋鍛シリーズの骨切包丁は、切れ味が長持ちで刃持ちが良い包丁です。実光の包丁は、キッチンでの作業を楽しくします。

★★★★☆ 4.4 (1206件の評価)

ネット販売
価格（税込）

41,220円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 824ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

受け取り方法

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

07月09日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

実光堺實光紋鍛骨切庖丁(片刃) 27cm ＜AZT2002＞の詳細情報

實光堺實光紋鍛骨切庖丁(片刃) 27cm ＜AZT2002＞ AZT2002

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
最高級の青鋼二号を使用、堺實光紋鍛シリーズ「骨切包丁」
■包丁の仕様
・形状：骨切型
・刃型：片刃
・表示サイズ：27cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■安来青鋼二号を使用
鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物が含まれております。
■切れ味が長持ち
炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。
■八角のハンドル
握りやすく、長時間のご使用にも適しています。
※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。
■紋鍛シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・刺身包丁（21、24、27、30、33、36、39cm）
・ふぐ引包丁（24、27、30、33cm）
・出刃包丁（12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）
・鎌薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・骨切包丁（24、27、30、33cm）
・身卸包丁（21、24、27、30cm）
（實光刃物）
堺600年の歴史
昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。
實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。