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特価品漁川牛刀包丁 VG10

この商品について

漁川牛刀包丁和式3層割込槌目VG10包丁は、240mmの刃渡りを持つ万能な牛刀包丁です。肉や魚だけでなく、野菜の処理にも対応可能です。手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドルで、握り心地が抜群です。黒のフッ素加工を施した3層割込ブレードは、切れ味が鋭く、錆びにくい特徴を持っています。和式のデザインが洗練された牛刀包丁で、キッチンでの調理作業をより楽しく、効率的に。

★★★★☆ 4.1 (820件の評価)

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漁川牛刀包丁 VG10の詳細情報

漁川牛刀包丁和式3層割込槌目VG10包丁

・「牛刀包丁」 240ｍｍの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」
・「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。
・「黒のフッ素加工」切れ味抜群で錆に強い鎚目3層割込ブレードに、黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくい3層割込ブレードの刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。
・「毎日使うものだから」お気に入りの包丁は、毎日の料理を楽しくしてくれます。料理が楽しくなれば、毎日の生活にもハリがでますし、自然と健康な食事を摂ることに繋がります。あなたの大切な人の健康を支える大きなきっかけになるのが、包丁の贈り物なのです。
・「仕様」牛刀包丁--刃渡り：約240mm 全長：約400mm 正味：約242g 刃厚：2.5mm 刃幅：54mm 心材：コバルト合金鋼(V金10号) 硬度：HRC64±1 側材：ドイツ430ステンレス鋼紋様：3層割込槌目模様ハンドル材：黒檀と牛角ハンドル形状：八角型刃付：両刃（右利き・左利き兼用）化粧箱入