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河村刃物河村刃物堺菊守極上出刃 27cm ＜AKK2827＞

Name: 河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 27cm ＜AKK2827＞
Brand: 河村刃物
SKU: 3252077455
Price: 37230.0 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (1944 reviews)

この商品について

河村刃物の堺菊守極上出刃27cm＜AKK2827＞ AKK2827は、堺の名工が作り上げた高級包丁です。シャープな切れ味で、熟練された料理人にもピッタリの一品です。極上シリーズの「出刃包丁」は、その切れ味と仕上がりで、プロの料理人からも高く評価されています。自宅でもプロ級の調理を楽しめる一品です。

★★★★☆ 4.2 (1944件の評価)

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河村刃物堺菊守極上出刃 27cm ＜AKK2827＞の詳細情報

河村刃物堺菊守極上出刃 27cm ＜AKK2827＞ AKK2827

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺菊守本霞研極上シリーズ「出刃包丁」
■包丁の仕様
・形状：出刃型
・刃型：片刃
・表示サイズ：27cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■極上シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・柳刃（21、24、27、30、33、36cm）
・蛸引（24、27、30、33、36cm）
・ふぐ引（24、27、30、33cm）
・身卸（18、21、24、27、30cm）
・出刃（10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）
・舟行（15、16.5、18cm）
・薄刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・鎌型薄刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・すし切（24、27cm）
・骨切（24、27、30、33cm）
・むきもの（18cm）
・菜切（16.5cm）

仕様1

柄色：アイボリー系

シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺菊守本霞研極上シリーズ「出刃包丁」

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